答案是：该日期出生的人属于金牛座。
星座与日期背景
在西方占星学中，黄道十二星座是依据天体运行规律划分出来的。每个星座占据一定的日期范围，对应于公历的特定时间段。金牛座便是其中之一，其日期范围大约从公历4月20日至5月20日之间。出生在农历四月初的人，根据公历转换，大多数情况下会落在金牛座的日期范围内。
农历与新历的转换
中国的农历是一种阴阳合历，以月亮的圆缺为准。而新历（公历）则是以地球绕太阳公转周期为基础制定的。两者在日期上存在差异，需要通过历法转换来确定对应关系。在90年农历4月3日这一天，按照历法转换，其对应的新历日期确实是4月27日。
金牛座的性格特点
金牛座的人通常性格稳重、务实，他们有很强的毅力与决心，对待生活和事业都有很高的追求。他们往往注重物质生活和财务安全，喜欢享受生活，同时也具有坚韧不拔的意志力。他们对待朋友和家人非常忠诚，且具有强大的包容力。在人际交往中，他们往往是可靠的伙伴和朋友。
通过上述分析可以得出结论，90年农历4月3日新历4月27日出生的人属于金牛座。无论是从传统文化的角度来看，还是从现代占星学的理解上，这一天出生的人都将拥有金牛座独特的性格特点和生活态度。每个人的性格都会受到多种因素的影响，星座只是其中之一。我们应该理性看待星座学说的启示，结合个人经历和环境等因素，去理解和认识自己及他人。