我们需要了解农历和星座的基本知识。农历，又称阴历，是中国传统的历法，以月相变化为计算基础。而星座则是根据太阳在黄道上的位置划分的，与公历日期有着固定的对应关系。虽然农历和星座的划分方式不同，但两者在时间上有着密切的联系。
1991年农历一月初五，按照公历的换算，是大约在1月下旬到2月上旬之间的某一天。根据星座的划分，这个时间点属于摩羯座的范畴。摩羯座的人通常被认为具有坚毅、务实、有责任感的性格特点。
生肖的划分也是基于农历的，而1991年是农历的辛未年，也就是羊年。所以，如果在1991年农历一月初五出生的人，根据生肖的划分，他们属于羊。
1991年农历一月初五出生的人，既属于摩羯座，也属于羊年生肖。这样的双重标签或许预示着他们性格中既有摩羯座的坚毅和稳重，也有羊年的温和与善良。无论是哪个星座或生肖，每个人都是独一无二的个体，拥有自己独特的个性和魅力。