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斯沃琪装置51号手表的星座图案代表的是双子座。这款手表的设计灵感来源于占星学中的星座，通过精美的工艺将双子座的形象呈现在表盘上，展现了斯沃琪对于艺术与科技的完美结合。双子座在占星学中代表着变化多端、机智灵敏的特性，这一设计元素不仅体现了手表的独特风格，也与双子座的个性相得益彰。