根据传统的八字命理分析，1991年出生的属羊女性，性格温顺，具有亲和力和温柔的特点。在选择嫁娶吉日时，要选择能够与其个性相配的吉日。而2025年恰逢丙申年，结合该女性的属相和出生年份，可以推算出在农历的某些日子里，如农历的正月、五月、八月等月份中，存在多个适合嫁娶的吉日。
具体到每个月份，农历正月里，春节之后的日子通常被认为是一年中最为吉祥的日子之一，尤其是正月初初八等日子。这些日子被认为有很好的开运作用，适合举行婚礼。五月也是一个适宜结婚的月份，尤其是在五月的第一个周末或者端午节前后，这些日子也是嫁娶的佳日。
根据农历的节气推算，如果该女性出生时的八字中五行偏重于某一方面，那么在选择吉日时还需要考虑五行的平衡。比如，如果八字中金元素偏重，那么可以选择在秋季的吉日进行婚礼。
综合以上因素，在2025年选择适合1991年属羊女性嫁娶的吉日时，还要参考新人双方及父母的出生日期、工作及生活的具体情况进行定夺。选择一个既符合传统习俗又符合个人实际情况的吉日，是确保婚姻幸福美满的重要一步。